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化合物信息
ID:132788
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基本信息
化学结构
分子式
C₁₂H₂₄O₁₁
分子量
344.31236
精确质量
344.13186159
电荷
0
InChI
InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2
InChIKey
SERLAGPUMNYUCK-UHFFFAOYSA-N
Canonic Smiles
OCC(C(C(C(COC1OC(CO)C(C(C1O)O)O)O)O)O)O
Isomeric Smiles
C(C1C(C(C(C(O1)OCC(C(C(C(CO)O)O)O)O)O)O)O)O
计算属性
JChem
Acid pKa
12.059471
质子受体
11
质子供体
9
LogD (pH = 5.5)
-5.5008545
LogD (pH = 7.4)
-5.500864
Log P
-5.5008545
摩尔折射率
70.8169
极化性
29.590591
极化表面积
200.53
可自由旋转的化学键
8
里宾斯基五规则
false
数据来源
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名称和标识
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数据登录号
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化合物性质
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分子相关蛋白质
暂无数据
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分子图谱
暂无数据
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描述信息
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参考文献
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生物活性
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引用
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导 航
基本信息
计算属性
•
RDKit
•
JChem
数据来源
•
学术数据
•
产品目录
名称和标识
•
别名
•
IUPAC传统名
•
IUPAC标准名
数据登录号
化合物性质
•
理化性质
•
安全信息
•
产品相关信息
分子相关蛋白质
分子图谱
描述信息
•
Sigma Aldrich
参考文献
•
PubChem文献
•
数据源提供
生物活性
•
PubChem BioAssay
数据来源
学术数据
PubChem
4454759
产品目录
Sigma Aldrich
I9021
名称和标识
别名
Isomaltitol
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
IUPAC传统名
6-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexane-1,2,3,4,5-pentol
IUPAC标准名
6-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexane-1,2,3,4,5-pentol
数据登录号
MDL号
MFCD00083636
PubChem SID
24896149
162227065
EC号
208-605-3
CAS号
534-73-6
PubChem CID
4454759
描述信息
Sigma Aldrich
I9021
Biochem/physiol Actions
Sugar alcohol sweet tastant detectable by humans.
参考文献
PubChem文献
暂无数据
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生物活性
PubChem BioAssay
数据登录号
•
MDL号
•
PubChem SID
•
EC号
•
CAS号
•
PubChem CID
化合物性质
理化性质
甜度
~0.6 × sucrose
来源
安全信息
个人保护装置
Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
来源
保存温度
-20°C
来源
德国WGK号
3
来源
产品相关信息
≥98% (HPLC)
来源
纯度