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ID:102674
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基本信息
化学结构
分子式
C₁₂H₂₂O₁₁
分子量
342.29648
精确质量
342.11621152
电荷
0
InChI
InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h5-14,16-21H,1-3H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1
InChIKey
RJPPRBMGVWEZRR-WTZPKTTFSA-N
Canonic Smiles
OCC(=O)[C@H]([C@@H]([C@@H](CO[C@H]1O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O)O)O)O
Isomeric Smiles
O=C(CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO[C@H]1O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)CO
计算属性
JChem
Acid pKa
11.884811
质子受体
11
质子供体
8
LogD (pH = 5.5)
-5.0378675
LogD (pH = 7.4)
-5.037882
Log P
-5.0378675
摩尔折射率
69.9751
极化性
29.065626
极化表面积
197.37
可自由旋转的化学键
8
里宾斯基五规则
false
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化合物性质
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分子图谱
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生物活性
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IUPAC标准名
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MP Biomedicals
•
Wikipedia
参考文献
•
PubChem文献
•
数据源提供
生物活性
•
PubChem BioAssay
数据来源
产品目录
MP Biomedicals
02102552
学术数据
Wikipedia
Isomaltulose
PubChem
83686
名称和标识
IUPAC标准名
(3S,4R,5R)-1,3,4,5-tetrahydroxy-6-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexan-2-one
别名
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose
PALATINOSE
Isomaltulose
Isomaltulose
Palatinose
IUPAC传统名
isomaltulose
数据登录号
CAS号
13718-94-0
EC号
237-282-1
PubChem CID
83686
维基百科标题
Isomaltulose
Chemspider ID
75509
PubChem SID
162090558
化合物性质
安全信息
保存条件
Room Temperature (15-30°C)
来源
MSDS下载
下载链接
来源
理化性质
熔点
124-128°C
来源
产品相关信息
质检报告
下载链接
来源
描述信息
MP Biomedicals
02102552
Crystalline
Wikipedia
Isomaltulose
参考文献
PubChem文献
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生物活性
PubChem BioAssay
数据登录号
•
CAS号
•
EC号
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PubChem CID
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维基百科标题
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Chemspider ID
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