物质信息
ID:361254
名称和标识
IUPAC传统名
gingerol
IUPAC标准名
(5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one
别名
3-Decanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-6-姜辣醇5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-3-癸酮6-Gingerol姜辣素[6]-Gingerol6-姜酚
化合物性质
安全信息
保存温度
2-8°C
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GHS危险品标识
急性毒性（口服，皮肤接触，吸入），类别1,2,3
GHS警示词
Danger
GHS警示性声明
P261-P301+P310-P305+P351+P338
安全公开号
26-36/37
危险公开号
22-36/37/38
RTECS编号
HE0757000
德国WGK号
3
GHS危险声明
H301-H315-H319-H335
欧盟危险性物质标志
有害性 (Xn)产品相关信息
有效期
(expiry date on the label)
级别
analytical standard
纯度
≥95.0% (HPLC)
Empirical Formula (Hill Notation)
C17H26O4
描述信息
Biochem/physiol Actions
存在于生姜 (Zingiber officinale) 中的具有抗氧化活性的生物活性化合物，1可用作抗炎剂和抗肿瘤剂。6-姜酚通过巨噬细胞下调促炎细胞因子的释放。2已证明它可通过阻断经佛波酯刺激的小鼠皮肤中 p38 MAP 激酶和 NF-κB 的活化来抑制 COX-2 的表达。3
存在于生姜 (Zingiber officinale) 中的具有抗氧化活性的生物活性化合物，1可用作抗炎剂和抗肿瘤剂。6-姜酚通过巨噬细胞下调促炎细胞因子的释放。2已证明它可通过阻断经佛波酯刺激的小鼠皮肤中 p38 MAP 激酶和 NF-κB 的活化来抑制 COX-2 的表达。3
分子图谱
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参考文献
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