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化合物信息
ID:134872
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基本信息
化学结构
分子式
C₅H₁₀OS
分子量
118.1973
精确质量
118.04523594
电荷
0
InChI
InChI=1S/C5H10OS/c1-4-5(7)2-3-6-4/h4-5,7H,2-3H2,1H3
InChIKey
DBPHPBLAKVZXOY-UHFFFAOYSA-N
Canonic Smiles
SC1CCOC1C
Isomeric Smiles
CC1C(CCO1)S
计算属性
JChem
Acid pKa
9.787928
质子受体
1
质子供体
1
LogD (pH = 5.5)
0.86884123
LogD (pH = 7.4)
0.8672158
Log P
0.86886203
摩尔折射率
32.445
极化性
12.960278
极化表面积
9.23
可自由旋转的化学键
0
里宾斯基五规则
true
数据来源
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名称和标识
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数据登录号
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化合物性质
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分子相关蛋白质
暂无数据
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分子图谱
暂无数据
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描述信息
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参考文献
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生物活性
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引用
下载
导 航
基本信息
计算属性
•
RDKit
•
JChem
数据来源
•
产品目录
•
学术数据
名称和标识
•
别名
•
IUPAC传统名
•
IUPAC标准名
数据登录号
化合物性质
•
理化性质
•
安全信息
•
产品相关信息
•
药理学性质
分子相关蛋白质
分子图谱
描述信息
•
Sigma Aldrich
•
TRC
参考文献
•
PubChem文献
•
数据源提供
生物活性
•
PubChem BioAssay
数据来源
产品目录
Sigma Aldrich
W550701
W378704
TRC
M330140
Enamine
EN300-117588
学术数据
PubChem
62128
名称和标识
别名
2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol solution
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇 溶液
2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
2-Methyl-3-mercaptotetrahydrofuran
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇
2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol
1,4-Anhydro-2,5-dideoxy-3-thiopentitol
Tetrahydro-2-methyl-3-furanthiol
2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol(cis-and trans-mixture)
2-methyloxolane-3-thiol
IUPAC传统名
2-methyloxolane-3-thiol
IUPAC标准名
2-methyloxolane-3-thiol
数据登录号
CAS号
57124-87-5
Flavis Number
13.16
MDL号
MFCD01632596
PubChem SID
24902120
162229148
24901879
PubChem CID
62128
FEMA编号
3787
EC号
260-572-4
描述信息
Sigma Aldrich
W550701
包装
1 kg in glass bottle
1 sample in glass bottle
100 g in glass bottle
W378704
Biochem/physiol Actions
0.1% PG 时的气味 0.5ppm 时的味道
General description
天然存在:牛肉。
包装
1 kg in glass bottle
1 sample in glass bottle
25, 100 g in glass bottle
TRC
M330140
A compound used as flavor for meat, seafood, dairy, chocolate and coffee.
参考文献
PubChem文献
数据源提供
•
Xie, J., et al.: Food Sci. Tech. Int., 14, 329 (2008)
生物活性
PubChem BioAssay
数据登录号
•
CAS号
•
Flavis Number
•
MDL号
•
PubChem SID
•
PubChem CID
•
FEMA编号
•
EC号
化合物性质
理化性质
折射率
n20/D 1.4330
来源
n20/D 1.488(lit.)
来源
闪点
107 °C
来源
224.6 °F
来源
123.8 °F
来源
51 °C
来源
密度
1.036 g/mL at 25 °C
来源
1.04 g/mL at 25 °C(lit.)
来源
感官
sulfurous
来源
caramel; sulfurous; alliaceous (onion, garlic); coffee; meaty
来源
沸点
187 °C
来源
160-168 °C(lit.)
来源
疏水性(logP)
0.823
来源
安全信息
德国WGK号
2
来源
3
来源
MSDS下载
下载链接
来源
下载链接
来源
下载链接
来源
个人保护装置
Eyeshields, Gloves, half-mask respirator (US), multi-purpose combination respirator cartridge (US)
来源
Eyeshields, Faceshields, full-face respirator (US), Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter
来源
易燃气体类别1
易燃气溶胶,第1,2类
易燃液体,类别1,2,3
自反应物质和混合物,类型B,C,D,E,F
自燃液体类别1
自燃固体类别1
自我放热物质和混合物,类别1,2
与水接触的物质和混合物,放出易燃气体类别1,2,3
有机过氧化物,类别B,C,D,E,F
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
来源
H226
-
H315
-
H319
-
H335
来源
P261
-
P305+P351+P338
来源
Warning
来源
刺激性 (Xi)
1993
来源
16
-
26
-
36
来源
10
-
36/37/38
来源
UN 1993 3/PG 3
来源
3
来源
3
来源
产品相关信息
浓度
1.0 wt. % in propylene glycol
来源
级别
Kosher
来源
Halal
来源
FG
来源
纯度
≥97%
来源
95%
来源
Empirical Formula (Hill Notation)
C5H10OS
来源
下载链接
来源
药理学性质
过敏源
no known allergens
来源
来源
急性毒性(口服,皮肤接触,吸入),类别4
皮肤刺激,类别2
眼刺激,类别2
皮肤过敏,类别1
特定目标器官毒性 -一次接触,类别3
来源
来源
GHS危险品标识
Regulation Compliance
GHS危险声明
GHS警示性声明
GHS警示词
欧盟危险性物质标志
联合国危险货物编号
安全公开号
危险公开号
RID/ADR
联合国危险货物包装类别(PG)
联合国危险货物等级
质检报告