物质信息
ID:358718
名称和标识
IUPAC标准名
(3S)-3-amino-3-{[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]carbamoyl}propanoic acid
IUPAC传统名
aspartame
别名
AspartameN-(L-α-天冬氨酰)-L-苯丙氨酸甲酯阿斯巴甜天冬酰-苯丙氨酸甲酯天冬甜素Asp-Phe methyl esterN-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl esterAsp-Phe-OMe
化合物性质
安全信息
保存温度
2-8°C
德国WGK号
2
个人保护装置
Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
RTECS编号
WM3407000
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产品相关信息
纯度
≥99.0% (HPLC)
杂质
≤4.5% water
线性分子式
HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3
理化性质
熔点
242-248 °C
描述信息
暂无数据
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分子图谱
暂无数据
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参考文献
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