物质信息

ID:341790

名称和标识
IUPAC标准名
2-ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
IUPAC传统名
ethyl maltol
别名
乙基麦芽酚Ethyl maltol2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮Ethyl maltol乙基麦芽酚
数据登录号
CAS号
4940-11-8
PubChem SID
24901730
欧洲委员会编号
692
FEMA编号
3487
Flavis Number
7.047
化合物性质
产品相关信息
级别
Halal
FG
Kosher
纯度
≥99%
Empirical Formula (Hill Notation)
C7H8O3
药理学性质
过敏源
no known allergens
理化性质
熔点
85-95 °C(lit.)
感官
caramel
安全信息
MSDS下载
下载链接
GHS危险声明
H302
GHS警示词
Warning
欧盟危险性物质标志
有害性 有害性 (Xn)
危险公开号
22
GHS危险品标识
GHS07
急性毒性（口服，皮肤接触，吸入），类别4
皮肤刺激，类别2
眼刺激，类别2
皮肤过敏，类别1
特定目标器官毒性 -一次接触，类别3
RTECS编号
UQ0840000
Regulation Compliance
FDA 21 CFR (172.515)
FCC
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
个人保护装置
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
安全公开号
36
德国WGK号
3
描述信息
包装
1 kg in poly bottle
5 kg in poly drum
1 sample in glass bottle
100 g in poly bottle
25 kg in fiber drum
分子图谱
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参考文献
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导 航