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ID:112550
ETHYL MALTOL
Wikipedia.org
ID: Ethyl_maltol
名称和标识
别名
ETHYL MALTOL
2-ethyl-3-hydroxy-4-pyrone
2-Ethyl pyromeconic acid
IUPAC标准名
2-ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
IUPAC传统名
ethyl maltol
数据登录号
CHEMBL
121557
CAS号
4940-11-8
PubChem CID
21059
维基百科标题
Ethyl_maltol
Chemspider ID
19804
化合物性质
理化性质
熔点
85–95 °C
外观
White crystalline powder
沸点
161°C
安全信息
危险公开号
R
22
安全公开号
S
36
描述信息
分子图谱
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参考文献
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