物质信息

ID:169867

名称和标识
IUPAC标准名
(3S)-3-amino-3-{[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]carbamoyl}propanoic acid
IUPAC传统名
aspartame
别名
Aspartame
数据登录号
维基百科标题
Aspartame
CHEMBL
171679
Chemspider ID
118630
KEGG ID
C11045
DrugBank ID
DB00168
美国药典/FDA物质标识码
Z0H242BBR1
CHEBI ID
2877
化合物性质
理化性质
密度
1.347 g/cm3
熔点
246–247 °C
溶解度
slightly soluble in ethanol
sparingly soluble in water
p𝘒ₐ
4.5–6.0
沸点
decomposes
安全信息
NFPA704
NFPA 704 diagram
1
1
0
描述信息
分子图谱
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参考文献
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导 航